Tiempo: 20 minutos
Vegetariano: Si
Calorias: Medio
Ingredientes para 4 personas
-500 gramos de nabos
-100 gramos de nata líquida
-1 pizca de sal
-0,5 cucharadita es de pimienta negra molida
Preparacion de la receta
- Se ponen a cocer los nabos y los calabacines.
- Se escurren y se conserva el agua por si la crema queda muy espesa.
- Se pasan por la trituradora.
- Se sazona con sal y pimienta y se le añade la nata líquida.
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