Tiempo: 40 minutos
Vegetariano: No
Calorias: Medio
Ingredientes para 6 personas
-2 dientes de ajo
-3 tazas de azucar moreno
-2 kilos de costillas de cerdo
-0,5 vasos de jerez seco
-2 limones
-2 cucharaditas de mostaza en polvo
-2 naranjas
-150 ccs de salsa de soja
Preparacion de la receta
- Se unen todos los ingredientes y se pasan por la trituradora.
- Con esta mezcla se bañan las costillas y se dejan en maceración 12 horas.
- Después se pasan a una fuente y se meten al horno hasta que estén doraditas.
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